L'Anello del Prosecco

Itinerari enogastronomici

Tel: +39 0423 976975
Riferimento: Consorzio Pro Loco del Valdobbiadenese
info@valdobbiadene.com


L’Anello del Prosecco, il sentiero 1019a, è un itinerario naturalistico di circa 10 km che si colloca tra S. Pietro di Barbozza e alcune zone di Santo Stefano e Saccol, rinomate località collinari nel Comune di Valdobbiadene, dove la cultura enologica e gastronomica vantano una lunga tradizione. Il Consorzio delle Pro Loco del Valdobbiadenese organizza da marzo ad ottobre delle escursioni guidate, offrendo ai turisti la possibilità di percorrere semplici sentieri in parte asfaltati e in parte sterrati, attorniati da spettacolari distese di vigneti, accompagnati da personale esperto per raggiungere e visitare le cantine dove si produce il Valdobbiadene DOC, degustare prodotti tipici quali formaggi e salumi e prendere parte alla visita guidata sui metodi di produzione. Durante il tragitto si avrà modo di scoprire la storia e le tradizioni, testimoniate dai molteplici capitelli e dalle chiese, ancora oggi motivo di celebrazioni e feste comunitarie, e la natura, sostando nei punti panoramici quali la zona Barbozza, il Cartizze e scenari suggestivi sparsi un po’ovunque, che consentono di ammirare le montagne a nord e la pianura a sud. L’Anello del Prosecco soddisfa le esigenze del moderno enoturista, alla ricerca non solo dei grandi vini e delle specialità gastronomiche locali, ma anche di tutte quelle componenti del paesaggio, dell’ambiente e della cultura che caratterizzano la tradizione e lo spirito di un territorio.