Honig


Die Hügel des nördilichen Teil des Provinz Treviso sind gute, um die Biene zu züchten. Die Bienestocke liegen die Strasse des Kastanienbaum und der Akazie entlang oder auf den Blumenwiese; der Honig ist biologisch rein, hohe Qualität, dank auch dem Berufmäßigen Charakter der Bienezüchter.

In der Alta Marca Trevigiana würde der Honig erstellt; er ist AKAZIE, hellfarbig mit einem feinen Geschmack; KASTANIE, dunkelfarbig mit einem starken Geruch und MILLEFIORI, der verschiedenen Geschmäcke und Gerüche hat.
Der Honig ist eine Nahrung, die in der Geschichte der Männer ist und heilende Eigenschaften hat.

Die Tradition der Alta Marca Trevigiana lehrt man ihn mit den heißen Getränken (Milch, Infus, ...) benutzen und die traditionellen Kuchen bereiten.